【世界快播報(bào)】曼谷美食攻略必吃餐廳（曼谷美食）

1、炸豬皮夜市最暢銷(xiāo)的美食，一經(jīng)出售，會(huì)被迅速搶購(gòu)一空。

(資料圖)

2、嫩嫩的豬皮經(jīng)過(guò)油炸，脆脆的又很香，整個(gè)夜市都彌漫著這樣的香氣。

3、有現(xiàn)做的，也有包裝好的，你可以買(mǎi)了帶走哦。

4、2、脆皮薄餅泰式的脆皮薄餅是米粉制作的外皮，里面裹著椰子味兒的奶油。

5、更新版的薄餅餡會(huì)變成椰絲、蔥花或煎雞蛋。

6、適合想吃八分飽的吃貨。

7、3、泰式炒米粉這道菜可以說(shuō)是曼谷出鏡率最高的正餐了，原料是雞蛋、青蔥、豆腐、蝦和泰式米粉一起炒，吃之前擠上一些青檸檬汁。

8、味道甜辣卻不油膩。

9、在也是小餐桌上來(lái)一份，看著老板現(xiàn)炒端到桌前，是最幸福的事情了。

10、泰國(guó)小眾而自由的特色吸引著許多中國(guó)游客前往曼谷旅游，這其中，首都曼谷尤為好玩。

11、曼谷景點(diǎn)本身就是小而美，街邊小店更比豪華商場(chǎng)來(lái)得受歡迎。

12、咖喱蟹，這個(gè)作為泰國(guó)重量級(jí)的菜肴，它幾乎是每個(gè)泰菜餐廳菜單上必有的菜式。

13、廚師把肥美的螃蟹加入咖喱醬快炒，然后混入蛋汁，咖喱的辛辣滲透到蟹肉中，但不會(huì)掩蓋螃蟹的鮮美，蛋汁起了中和的作用，更使這道菜味道層次豐滿(mǎn)，令人回味。

14、冬陰功湯被譽(yù)為泰國(guó)的國(guó)湯，在泰國(guó)非常普遍。

15、“冬陰功湯”照字面意思就是“酸辣蝦湯”，功（Kung）是指蝦，冬陰（Tom Yam）就是酸辣湯。

16、但是不同于中國(guó)的酸辣湯，用胡椒或辣椒和醋調(diào)味，冬陰功湯采用泰國(guó)特有的配料，檸檬葉、香茅、青檸檬、小紅椒、魚(yú)露等烹制而成，配料搭配的比例不同，形成了自溫和到辛香的各種不同風(fēng)格的冬陰功湯。

17、數(shù)種香料的調(diào)和，使冬陰功湯的味道層次十分豐富，乍喝是酸辣兩味，細(xì)品卻是百味繞舌。

18、芒果糯米飯是泰國(guó)經(jīng)典的甜主食。

19、將香甜的椰漿淋在糯米飯上，再撒上一粒粒黃色的米碎，芒果甜中帶酸，與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國(guó)香糯米飯的甜味混合，美妙無(wú)比。

20、糯米潔白如玉，芒果燦燦如金，大魚(yú)大肉油膩過(guò)后，這道主食最為清新爽口。

21、曼谷好吃的超級(jí)多啊！但要說(shuō)“必吃”，我們還是推薦一些這里最獨(dú)特的小吃和傳統(tǒng)料理吧！（當(dāng)然還有那些藏在街頭巷尾的咖啡、甜點(diǎn)和冰淇淋！）不吃一吃街邊小吃，怎么能算是來(lái)過(guò)曼谷？烤豬肉就是用木炭烤的豬肉串，在加上蘸料，一吃到嘴里，豬肉鮮嫩多汁，還有蘸料的甜味，可以單獨(dú)吃，也可以就著米飯吃，是一道幾乎所有當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)推薦的美食！小土豆球吃起來(lái)有淡淡的甜味，油炸過(guò)后外皮酥脆，里面的則是軟綿的口感。

22、這道泰國(guó)小吃并不是很好找，而且他們的攤位很可能不是固定的，不過(guò)如果你恰巧碰到了，可以買(mǎi)來(lái)嘗嘗！去曼谷游玩，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)當(dāng)?shù)氐拿朗常嚎оπ贰⒍幑⒁颖苛堋⒚⒐疵罪垺?/p>

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關(guān)鍵詞： 冬陰功湯 甜中帶酸