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重慶加快發展首店經濟 應該思考如何使首店經濟保持活力 從“爆紅”到“長紅”需創新

2020-04-21 10:59:35 來源:工人日報

2019年以來,重慶加快發展首店經濟,各類品牌首店扎堆入渝,然而,有的店鋪一直門庭若市,有的卻門可羅雀——

“首店”成亮點,“長紅”需常新

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去年全年,共有100余家首店在渝落戶,涉及零售、娛樂和餐飲等業態品牌。首店作為一種商業資源,現已成為各大城市眼中的香餑餑。眼下, 各品牌和各城市應該思考如何使首店經濟保持活力,成為拉動居民消費的新引擎。

自2019年開始,全國多個城市在曬消費經濟成績單時,總會加上一句“首店經濟表現亮眼”。所謂首店,是指在行業內具有代表性的品牌或新潮品牌,在某一區域開的第一家店。

 

此前,記者從重慶市商務委獲悉,2019年以來,重慶加快發展首店經濟,培育新的消費經濟增長點,引導消費升級。去年全年,共有100余家首店在渝落戶,涉及零售、娛樂和餐飲等業態品牌。

近日,記者走訪了部分在渝落戶的首店發現,有些首店盡管受疫情影響,人流量不及往常,但店內仍人頭攢動;也有一部分店鋪比較冷清,服務人員遠多于顧客。

各類首店扎堆入渝

“這是我們在重慶的第一家店,所有的新品我們這都有……”4月19日,時逢周末,重慶萬象城內一家國外服裝品牌的工作人員正給兩名顧客推薦當季新品。

該工作人員介紹說,該店是去年1月下旬進駐重慶,因受到消費者的青睞,銷量比較高,后來又在大坪開了第二家店。“去年五六月份,不少與我們同級別的品牌也先后在重慶開店,好像大家生意都挺好。”該工作人員說。

據了解,自2018年上海在國內首次提出首店經濟概念以來,上海、北京和成都等多個城市都在大力推動首店經濟發展。

業內人士認為,首店不只是指品牌新開的第一家店,還包括一些通過老店創新經營業態和模式形成的新店。這是一種為消費者提供綜合場景體驗的新經濟形態,它不僅售產品,更售全新的生活方式。

2019年,渝中區率先啟動“四首經濟”(首店、首牌、首秀、首發),通過在行政審批、活動場地等政策規范及標準限制方面提供綠色服務通道,支持國際知名品牌來渝開設品牌首店。同時,鼓勵商業樓宇集中引進品牌首店,形成集聚效應,鼓勵本土傳統品牌、商業老店升級更新,使傳統門店積極向體驗店、跨界店、概念店轉型。

此后,重慶各區各大商圈也開始大力引進品牌首店、品牌旗艦店,吸引各類品牌在渝開設首店。

“對于品牌而言,重慶是一個不容錯過的消費市場。”重慶市商務委的相關負責人說,2019年,重慶市社會消費品零售總額8670億元,同比增長8.7%。與此同時,過去一年里,內陸開放高地、國際消費中心城市、現代服務業等系列工作的政策文件先后出臺,對眾多品牌產生了極大的吸引力。

例如,渝中區已引進零售、娛樂、餐飲等各類品牌首店65個;2019年9月6日開業的來福士購物中心,規劃引進的首店、旗艦店和概念店占比達40%;2020年1月初,沃爾沃和吉利共同擁有的豪華高性能電動汽車品牌——極星(Polestar),在龍湖北城天街推出極星快閃店。

據不完全統計,2019年落戶重慶的各類首店中,有全球首店4家、全國首店8家、西南首店30家、重慶首店130家。

首店處境冰火兩重天

“等不了多久,現在沒多少單,馬上就可以做。”19日中午,記者走進重慶萬象城內的一家奶茶店,該奶茶店是網紅,也是該品牌在重慶的首店,記者在一外賣平臺上搜索發現,該奶茶的標簽是“九龍坡區奶茶果汁人氣第一名”。

然而,寬敞的店內卻只有零星的幾名顧客坐在角落,記者在等待制作果汁的四五分鐘時間里,粗略統計了客流量:約有6名消費者入店消費。

“以前這個時間點,最起碼要等半個小時以上,因為訂單太多,忙不過來。”該店的一位工作人員告訴記者,受疫情影響,該店自3月2日復工以來,顧客比以往少了很多,外賣平臺上的訂單也大幅下降。

然而,離該店不遠的另一家飲品店卻人頭攢動,客流量明顯高于前者。采訪發現,后者的產品與前者相差無幾,其價格還略高于前者。

“疫情對大家都產生了不小的影響,我們客流量也減少了很多,但現在慢慢復蘇了,銷量正在逐步上升。”該飲品店的負責人稱,該品牌雖然比很多知名飲品店后進駐重慶,“除了保證質量、口感外,我們的宣傳力度、品牌效應及粉絲群體要比其他品牌大很多,所以銷量還過得去。”

事實上,在疫情發生前,眾多品牌在渝的首店處境也呈現出冰火兩重天的局面。

例如,蘇寧極物在西南地區布局的首家旗艦店里集合了數碼潮玩、圖書等商品,店內人流頗多,該店用大量的空間設置了諸如玩VR游戲、試用5G手機等消費體驗與服務環節。

多位消費者坦言,之所以選擇這家店,是因為這些店給他們帶來了消費新體驗,既新又有內容。

而一些仍停留在玩概念,經驗和銷售模式落于打折、降價等俗套的首店,大多在短暫走紅后歸于沉寂。

對此,有專家認為,首店作為一種商業資源,現已成為各大城市眼中的香餑餑,各品牌和各城市應該思考如何使其保持活力,成為拉動居民消費的新引擎。

從“爆紅”到“長紅”需創新

“首店所到之處客流涌動,對重慶國際化、時尚度及商業活力的帶動作用十分明顯,成為重慶加快建設國際消費中心城市的重要推動力,也是重慶走向國際化的重要指標。”重慶市商務委的相關負責人說。

為了將首店效應發揮到極致,品牌們也都各出奇招。比如一些商家在開設首店的同時,會考慮地域特色,并量體裁衣,植入地域的文化符號。

某國際品牌在重慶新光天地的首店負責人稱,他們選擇落戶新光天地的一個重要原因是,該處整體設計體現了重慶山城的特色,其品牌入駐后,也會根據整體特色適當融入山城符號。

在一些品牌的負責人眼中,根據地方特色做改變,不僅實現了品牌的差異化發展,也在一定程度上提升了區域的消費力、創新力和影響力。

“除了場景設置要創新外,城市和商場應該創新首店引入機制。”從事品牌營銷近10年的陳偉說,一些城市通過對創新品牌和創新業態的政策扶持已經搶占了先機,更多的城市也在奮力追趕,在追趕過程中,極易出現唯“首”是瞻,使某些品牌水土不服,只能黯然收場。

因此,城市在引入品牌時,除了考慮該品牌在某一區域具有稀缺性與獨特性以外,更應該考慮該品牌是否契合當地的商業氛圍。同時,城市引入品牌時還可以將品牌首店與城市文化結合起來進行打造,形成特色的品牌首店聚集群落,增強品牌首店對品牌其他門店的競爭力。

從“爆紅”到“長紅”,首店經濟還需政策加碼。業界人士建議,政府的管理和服務應該著力于首店投資者難以解決的問題,如一些餐飲企業在開設多家門店時,就會涉及重復辦理證照的問題,這就需要管理部門出臺“一照多址”的便利政策,簡化流程,方便市場主體。

黃仕強

【編輯:田博群】

關鍵詞: 重慶 首店經濟

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