法國葡萄酒在中國市場一騎絕塵 酒香也怕巷子深

“It’sapieceofart”，意大利貝雕珠寶品牌RussoCammei設計師Vincenzo多次重復著這句話。他告訴記者，因為這些珠寶都是獨一無二的，即便是一對耳環，在極細微的地方，雕刻也會有不易察覺的各自特色。

Vincenzo有個很好聽的中文名，聞千竹。不知道Vincenzo如何理解自己的名字，但這個名字很像那些迫切要打開中國市場的意大利商品，它們有氣有節，又默默無聞。

葡萄酒便是其中之一。勃艮第、波爾多、拉菲、羅曼尼·康帝，這是“葡萄酒王國”法國的驕傲。但關于意大利紅酒故事，市場知道的人還不夠多。

在進博會2.2展館的西南角落，有一個由意大利皮埃蒙特大區政府主辦的展位，同樣被馥郁的葡萄酒充斥。比起場館中心地帶的人流如織，這個展位有些安靜，路過的人可以坐下來，端起酒杯慢慢品。

“我們來參展的目的主要不是為了達成多大的交易”，前來介紹的負責人仿佛看出了記者的疑惑，“更多是為了進一步傳播意大利的葡萄酒文化。”他有些無奈，“其實，意大利的葡萄酒文化并不比法國弱，只不過，法國在嚴格的監管下為自己樹立了卓越的名聲。”

皮埃蒙特大區的兩個主要產酒區，朗格-羅埃洛和蒙菲拉托，是斬獲聯合國教科文組織認可的意大利第五十個文化遺產。

只不過，名和利有時候不一定能恰到好處地匹配。

從數據來看，法國葡萄酒在中國市場幾乎是一騎絕塵。今年上半年，我國進口葡萄酒中，法國占比達41.93%，而意大利的份額為10.26%。

差距在哪?負責人告訴記者，其實意大利的酒莊也很多，但不少規模較小，產量限于本土。這是首次由當地大區政府牽頭，把這些酒莊集合起來，來到中國市場。

按照他的說法，國內消費者大多還是比較傾向于門檻低的葡萄酒，比如更容易入口的，而意大利葡萄酒門檻較“高”，這個高在于酸度，單寧更高，釀造工藝也比較傳統;相較之下，在一些地區，為了迎合國內消費者的口味，采取了新的工藝。

買賣未動，文化先行。在市場不易正面攻破的情況下，培養消費者的接受度和習慣，不失為一種明智的選擇。

在展會現場，一位法國葡萄酒經銷商告訴記者，現在中國的消費水平提高，對生活有了更高的追求，對葡萄酒也越來越懂，不再局限于高端送禮，也開始了解一些餐桌文化，比如搭配、等級，雖然白酒仍然占領主要市場，但葡萄酒的滲透率也在與日俱增。

嘴上在介紹，手里也沒歇著，他將火腿用小刀一點點片下來，放在酒瓶旁邊的餐盤內，招呼著記者，“來嘗一塊嗎?配這瓶酒剛好”。

葡萄酒與法國莊園，奶制品與新西蘭牧場，奢侈品珠寶與意大利手工，他們之間該是“≤”，以小見大，買賣商品的同時，接納文化，感受不同的傳統，貿易的魅力也在這里。

酒香也怕巷子深。看來這一次，意大利人也意識到了。“中國是一個大的市場，為了建立我們的品牌商業，我們也在微博和微信上進行一些展示。”Vincenzo強調，“不止是為了賣產品，也是為了文化的交流。”

(北京商報記者湯藝甜)

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